2º Trimestre – 10 semanas letivas
-Analise de Alimentos – Docente responsável: Ana Paula Vieira (45 horas): as terças-feiras a tarde
11, 18, 25/06, 02, 09, 12, 16, 19, 23, 26/07
- Agrotóxicos, segurança alimentar e saúde humana (45 horas) - Docentes responsáveis: Claudicéia R. Pascotto e Franciele A. C. Follador. Nos dias 24 e 27/06, 01, 04, 08, 15, 18, 22, 25 e 29/07 a tarde
Diagnóstico molecular aplicado à saúde (45 horas) - Docente responsável: Léia Carolina Lucio (quarta-feira a tarde: 12/06 a 07/08)
-Tópicos avançados da Segurança de Alimentos – Docente responsável: Luciana Bill (45 horas): em Cascavel. Dia todo. 25/07, 01, 08 e 09/08